Mittagskarte

• Wochengerichte

• Gemüse-Kartoffel-Eintopf

  7,90

• Dienstag

• Wurstnudeln a la Storchen mit Spiegelei

  7,90

• Mittwoch

• Ofenfrischer Schweinebraten mit Malzbiersoße und Semmelknödel

  7,90

• Donnerstag

• Rahmspinat mit Salzkartoffeln und Spiegelei

  7,90

• Freitag

• Mediterraner Fischtopf mit Meeresfrüchten und Kartoffeln

  7,90

• Samstag
• - Heute à la carte -

• Sonntag
• - Heute à la carte -

à la carte

• Wochenempfehlung

Herbstküche

• Kartoffellauchcreme-Suppe

  Gebratene Speckwürfel - Croutons - Schnittlauch

  4,90

• "Südtiroler Schlutzkrapfen"

  Halbrunde Ravioli - Ricotta - Blattspinat - Nussbutter - Parmesan

  13,90

• "Tiroler-Schnitzel"

  Knuspermantel - Kartoffelsalat - Feldsalat - Kürbiskernöl - geröstete Kürbiskerne

  14,90

• "Gnocchi-Pfanne"

  Waldpilz-Ragout - frischer Babyspinat - Wildpreiselbeeren - Parmesan

  13,90

• "Ricotta-Täschle"

  frischer Babyspinat, Steinchampignons, Kirschtomaten, Birne und Parmesan

  15,90

• Wiener Schnitzel vom Kalb

  in Butter gebraten - Wildpreiselbeeren - Bratkartoffeln

  20,90

• "Steirer-Eis"

  Vanille-Eis - steirisches Kürbiskernöl - karamelisierte Kürbiskerne

  2,50

• "Palatschinken"

  Pfannkuchen - Aprikosenmarmelade - Schokocreme - Puderzucker

  5,90
•  

Weinkarte

WEISSWEINE

• Grauburgunder „St. Michael“

  – trocken, QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG

  Filigraner Duft nach Birne und Walnüssen mit cremiger Textur
  

  0,2 l

  6,40

• Riesling-Sauvignon"

  – Weißweincuvée trocken, VDP Gutswein
  Weingut Herzog von Württemberg

  Fruchtig und spritzig mit Aromen von Apfel, exotischen Früchten und grünem Paprika
  

  0,2 l

  7,50

• Riesling

  – trocken QbA Weingut Bihlmayer, Löwenstein

  Duftiges Bouquet, feine Fruchtsüße
  

  0,2 l

  4,70

Weinkarte

ROSÉWEINE

• Lemberger Weißherbst „St. Michael“

  – QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG

  Beerig-fruchtig, frisch, harmonisch
  

  0,2 l

  4,70

• "Rose"

  - trocken QbA, Jungwinzer Tobias Schifferer, Bönnigheim

  Dieser Rose duftet nach Himbeere und Fruchtdrops, im Geschmack überwiegen Erdbeere und Süßkirsche
  

  0,2 l

  6,00

ROTWEINE

• Trollinger

  „Güglinger Kaiserberg“ – QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG

  Mild aromatisch, fruchtiger Charakter
  

  0,2 l

  4,70

• Trollinger mit Lemberger

  – QbA / Weingut Bihlmayer, Löwenstein

  Harmonisch rund, fruchtbetont
  

  0,2 l

  4,70

• Lemberger – „St. Michael“

  – trocken, QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG

  Kräftige Struktur, Duft nach Sauerkirschen und Wacholder
  

  0,2 l

  6,00

• Cuvee

  – trocken, QbA Jungwinzer Tobias Schifferer, Bönnigheim

  Der Geruch erinnert an feine Kirschen und Brombeeren
  

  0,2 l

  6,40

• „Jakob D.“

  Cuvée – trocken, VDP Gutswein / Weingut Dautel, Bönnigheim

  Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
  Fein elegant, intensive Kirscharomen
  

  0,2 l

  7,50

Weinkarte

Weinschorle & Spritziges

• Weinschorle Weiß

  0,2 l

  3,60

• Weinschorle Rosé

  0,2 l

  3,60

• Weinschorle Rot

  0,2 l

  3,60

• Haus-Prosecco

  0,1 l

  4,00

• Haus-Prosecco

  0,75 l

  24,00

• Haus-Aperitif „Storchen“

  Roter Weinbergpfirsich-Likör aufgefüllt mit Prosecco

  0,1 l

  5,00

• „Hugo“

  Holunderblütensirup, Prosecco, Sprudel, frische Minze, Eiswürfel

  0,2 l

  5,90

• „Aperol Spritz“

  Aperol, Prosecco, Sprudel, Eiswürfel, frische Minze

  0,2 l

  5,90

• Lillet Wild Berry

  - Lillet blanc, Schweppes Russian Wild Berry, gefrorene Himbeeren und Eiswürfel

  0,2 l

  5,90

• "Bockfieber"

  - Kräuter-Likör

  4 cl

  4,00

Brände

• Sauerkirsch

  - Edelbrennerei Gemmrich, Beilstein

  2 cl

  5,50

• Brombeere

  - Edelbrennerei Gemmrich, Beilstein

  2 cl

  6,00

• Alte Marille

  - Fein-Brennerei Thomas Prinz, Hörbranz/Österreich

  2 cl

  5,00

• Alte Williams-Christ-Birne

  - Fein-Brennerei Thomas Prinz, Hörbranz/Österreich

  2 cl

  5,00
•  

SUPPEN & SALATE

• Beilagen-Salat

  in einer Kräuter-Vinaigrette

  3,50

• Kleiner gemischter Salat-Teller

  in einer Kräuter-Vinaigrette

  4,90

• Gemischte Blattsalate

  in einer Kräuter-Vinaigrette mit Ziegenfrischkäse, Birnenspalten, roten Zwiebeln und Balsamico-Creme

  12,90

HAUPTGERICHTE

• Schwäbische Maultaschen

  mit Zwiebelschmelze, Bratensoße und schwäbischem Kartoffelsalat

  13,90

• Schwäbische Käs'knöpfle

  - im Pfännle serviert - mit Emmentaler-, Gouda- und Bergkäse, dazu Zwiebelschmelze und kleiner Salat

  13,90

• Schnitzel "Wiener Art"

  Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Bratensoße und Butterknöpfle

  14,90

• Cordon Bleu "Storchen Art"

  gefüllt mit Schwarzwälder Schinken und Gouda-Käse, dazu Wildpreiselbeeren, Bratensoße und Bratkartoffeln

  16,90

• Paniertes Rotbarsch-Filet

  mit hausgemachter Remoulade und schwäbischem Kartoffelsalat

  15,90

• Zart geschmorte Rinderbäckchen

  mit kräftiger Rotweinjus, Apfelrotkraut und Butterknöpfle

  21,90

• Zwiebelrostbraten

  zart rosa gebraten, mit Zwiebelschmelze und Trollingersoße, dazu Butterknöpfle

  21,90

Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch eine kleine Portion (abzüglich 2,00 EUR) oder wir fügen Ihnen weitere Beilagen hinzu (zzgl. je Beilage 3,00 EUR).

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

• "Räuberteller"

  Leerer Teller zum Räubern

• Butterknöpfle mit Bratensoße

  3,00

• Geschmelzte Maultasche

  mit Bratensoße

  4,90

• Kleines Schnitzel mit Butterknöpfle und Bratensoße

  5,50

NACHSPEISE

• Heiße Waldbeeren

  mit Vanille-Eis und Sahne

  4,90

• Lauwarmer Ofenschlupfer

  auf Vanille-Soße, dazu Sahne

  5,90
•  
• Getränke

GETRÄNKE

• Glas Mineralwasser

  0,4 l

  2,90

• Teinacher Mineralwasser Gourmet/ Gourmet still

  0,2 l

  2,30

• Teinacher Mineralwasser Gourmet/ Gourmet still

  0,5 l

  3,90

• Afri Cola/Bluna/Cola-Mix

  0,4 l

  3,90

• Schweppes Bitter Lemon/Ginger Ale

  0,4 l

  3,90

• Teinacher Genuss-Limonade Zitrone/Rhababer

  0,33 l

  3,60

SÄFTE

• Apfelsaft, Johannisbeer-Nektar

• Saftschorle

  0,4 l

  3,90

• Saft

  0,4 l

  4,00

BIER

• Hacker Pschorr Hefeweizen vom Fass

  0,5 l

  4,10

• Hacker Pschorr Münchner Hell vom Fass im Steinkrug

  0,5 l

  4,10

• Hacker Pschorr Hefeweizen vom Fass / Münchner Hell vom Fass

  0,3 l

  3,20

• Paulaner Hefeweizen dunkel

  0,5 l

  4,10

• Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei / Kristallweizen

  0,5 l

  4,10

• Fürstenberg Pils vom Fass

  0,3 l

  3,20

• Fürstenberg Pils Alkoholfrei

  0,33 l

  3,20

• Radler

  0,5 l

  4,10

KAFFEESPEZIALITÄTEN

• Tasse Kaffee

  2,90

• Cappuccino

  3,40

• Milchkaffee

  3,40

• Latte Macchiato

  3,60

• Espresso

  2,00

• Doppelter Espresso

  3,40

• Heiße Schokolade

  3,50

TEE

• Grüner Tee/Schwarzer Tee/Früchtetee/Kräutertee/Pfefferminztee

  3,00
•  

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