Weinkarte
WEISSWEINE
– trocken, QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
Filigraner Duft nach Birne und Walnüssen mit cremiger Textur
– trocken, QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
Heimische Früchte, reife Birne, zartcremig
– trocken QbA Weingut Merkle, Ochsenbach
- trocken, VDP Gutswein / Weingut Dautel, Bönnigheim
Weinkarte
ROSÉWEINE
– QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
Beerig-fruchtig, frisch, harmonisch
- trocken QbA, Jungwinzer Tobias Schifferer, Bönnigheim
Dieser Rose duftet nach Himbeere und Fruchtdrops, im Geschmack überwiegen Erdbeere und Süßkirsche
ROTWEINE
„Güglinger Kaiserberg“ – QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
Mild aromatisch, fruchtiger Charakter
„Güglinger Kaiserberg“ – QbA / Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG
Harmonisch rund, fruchtbetont
– trocken, QbA / Weingut Merkle, Ochsenbach
Kräftige Struktur, Duft nach Sauerkirschen und Wacholder
– trocken, QbA Jungwinzer Tobias Schifferer, Bönnigheim
Der Geruch erinnert an feine Kirschen und Brombeeren
Cuvée – trocken, VDP Gutswein / Weingut Dautel, Bönnigheim
Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon
Fein elegant, intensive Kirscharomen
Weinkarte
Weinschorle & Spritziges
Roter Weinbergpfirsich-Likör aufgefüllt mit Prosecco
Holunderblütensirup, Prosecco, Sprudel, frische Minze, Eiswürfel
Aperol, Prosecco, Sprudel, Eiswürfel, frische Minze
- Lillet blanc, Schweppes Russian Wild Berry, gefrorene Himbeeren und Eiswürfel
- Kräuter-Likör
Brände
- Edelbrennerei Gemmrich, Beilstein
- Edelbrennerei Gemmrich, Beilstein
- Fein-Brennerei Thomas Prinz, Hörbranz/Österreich
- Fein-Brennerei Thomas Prinz, Hörbranz/Österreich
STORCHEN-EMPFEHLUNG
in einer Kräuter-Vinaigrette
3,50in einer Kräuter-Vinaigrette
5,50Curry - Ingwer - steirisches Kürbiskernöl - Kürbiskerne
5,90Rinderkraftbrühe - Leberknödel - Schnittlauch
5,90Kräuter-Vinaigrette - Garnelen-Spieß - Rucola - Babyspinat - Birnenspalten - Radiesschen - Balsamico-Creme
14,90- im Pfännle serviert - Emmentaler - Gouda - Bergkäse - Zwiebelschmelze - kleiner Salat
13,90- Kürbiskerne - Röstzwiebeln - Kürbissoße - Kartoffelsalat - Kürbiskernöl
15,90Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken - Bratensoße - Butterknöpfle
14,90Schweineschnitzel - Knuspermantel - Kartoffelsalat - Kürbiskernöl - Kürbiskerne
14,90hausgemachte Remoulade - Kartoffelsalat - Kürbiskernöl - Kürbiskerne
15,90Schwarzwälder Schinken - Gouda-Käse - Wildpreiselbeeren - Bratensoße - Bratkartoffeln
16,90- Schweine-Medaillons - Rahmsoße - Rotkraut - Butter-Knüpfle - frische Kräuter
18,90zart geschmort - Spätburgundersoße - Butter-Knöpfle
17,90Paniertes Schnitzel - Rinderrücken - Bratkartoffeln - Spiegelei - Wildpreiselbeeren
19,90zart rosa gebraten - Zwiebelschmelze - Trollingersoße - Butterknöpfle
22,90- Vanille-Eis - heiße Waldbeeren - Sahne
4,90- Vanille-Eis - steirisches Kürbiskernöl - karamelisierte Kürbiskerne
3,50SUPPEN & SALATE
in einer Kräuter-Vinaigrette
3,50in einer Kräuter-Vinaigrette
5,50HAUPTGERICHTE
- Spiegelei - Röstzwiebeln - Bratensoße - Kartoffelsalat - Kürbiskernöl
14,90- im Pfännle serviert - Emmentaler - Gouda - Bergkäse - Zwiebelschmelze - kleiner Salat
13,90- Ravioli der Berge - Ricotta - Blattspinat - Nussbutter - Parmesan
14,90Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken - Bratensoße - Butterknöpfle
14,90Schwarzwälder Schinken - Gouda-Käse - Wildpreiselbeeren - Bratensoße - Bratkartoffeln
16,90hausgemachte Remoulade - Kartoffelsalat - Kürbiskernöl - Kürbiskerne
15,90Schweineschnitzel - Knuspermantel - Kartoffelsalat - Kürbiskernöl - Kürbiskerne
14,90zart rosa gebraten - Zwiebelschmelze - Trollingersoße - Butterknöpfle
21,90Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch eine kleine Portion (abzüglich 2,00 EUR) oder wir fügen Ihnen weitere Beilagen hinzu (zzgl. je Beilage 3,00 EUR).
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Leerer Teller zum Räubern
mit Bratensoße
4,90NACHSPEISE
Vanille-Eis - steirisches Kürbiskernöl - karamelisierte Kürbiskerne
3,50Pfannkuchen - Aprikosenmarmelade - Schokocreme - Puderzucker
6,90GETRÄNKE
SÄFTE
BIER
KAFFEESPEZIALITÄTEN
TEE
Citynähe
Außenbereich
Kinderfreundlich
vegetarisch
Eventservice
Reisegruppen willkommen
Hund erlaubt
American Express
Master Card
Visa
ec-Karte
Restaurant Pass
Ticketrestaurant